الرئيسية » D أخبار اليوم » توجيه إعذارات للمخالفين لتعليمة إجبارية ارتداء القفازات بالمطاعم

توجيه إعذارات للمخالفين لتعليمة إجبارية ارتداء القفازات بالمطاعم

توجيه إعذارات للمخالفين لتعليمة إجبارية ارتداء القفازات بالمطاعم
وجهت مديرية التجارة لولاية الجزائر مؤخرا نحو 200 إعذار لأصحاب محلات الأكل السريع و المطاعم و القصابات المخالفين لتعليمة “إجبارية ارتداء القفازات من قبل الطباخين والبائعين في أوقات العمل”، حسب مصدر من المديرية.
و أوضح دهار العياشي ممثل عن المديرية أن أعوان الرقابة و قمع الغش التابعين لمديرية التجارة، قاموا مؤخرا بتوجيه نحو 200 اعذار لأصحاب محلات  الأكل السريع و المطاعم و المقاهي و القصابات المخالفين لتعليمة إجبارية ارتداء القفازات، من قبل الطباخين أو الباعة في أوقات العمل ، و هي التعليمة التي تعد إجراءً وقائيا ضد التسممات الغذائية.
و أضاف أن عدد التدخلات التي قام بها اعوان المديرية مؤخرا  للتأكد من احترام الباعة و الطباخين على مستوى محلات الأكل السريع و المطاعم و القصابات و المقاهي، و محلات بيع الحلويات و المرطبات و أيضا محلات البيع بالتجزئة للخضر و الفواكه بالعاصمة فاقت 700 تدخل  ، تم توجيه على إثرها نحو 200 اعذار للتجار المخالفين للتعليمة القاضية بإلزامية ارتداء القفازات أثناء تحضير الوجبات أو تقديمها أو بيعها. .
و ذكر المتحدث ان وزارة التجارة كانت قد أكدت من خلال هذه التعليمة على ضرورة ضمان نظافة المأكولات التي يشتريها الزبائن يوميا من هذه المحلات، التي تعرف إقبالا واسعا و يوميا من قبل المواطنين مشيرا أن عدد المتابعات القضائية في هذا الخصوص بلغ 18 حالة ، مع غلق محل واحد .

عن محرر 4

كاتب بجريدة التحرير الجزائرية